성공적인 2차 회식을 완성하는 가장 완벽한 해답은 바로 참석한 모든 사람의 피로를 덜어주고 주최자가 모든 환경을 완벽하게 통제할 수 있는 독립된 공간을 확보하는 것에 있습니다. 제가 10년이 넘는 긴 직장 생활 동안 수백 번의 크고 작은 부서 모임과 전사 규모의 회식을 직접 주도하고 기획하면서 제 몸을 던져 뼈저리게 깨달은 유일한 진리입니다. 솔직히 저도 회사에 갓 입사했던 파릇파릇한 20대 신입사원 시절에는 선배들이 왜 그렇게 1차에서 고기를 먹고 나면 무조건 비싸 보이는 대형 가라오케 룸으로 자리를 옮기려고 하는지 도무지 이해하지 못했습니다. 그저 돈이 아깝고 낭비라고만 생각하여 제 고집대로 2차 장소를 근처의 평범하고 시끄러운 호프집이나 좁은 민속 주점으로 덜컥 예약했던 적이 있습니다. 하지만 그 결과는 참담했습니다. 1차에서 이미 지칠 대로 지친 부장님과 임원진분들은 등받이도 없는 호프집의 딱딱한 둥근 의자에 앉아 몹시 불편해하셨고 다른 손님들의 시끄러운 고함 소리 때문에 저희 일행의 대화는 전혀 이어지지 못하고 뚝뚝 끊겼습니다. 화장실은 지저분했고 막내들은 선배들 눈치를 보며 또다시 술잔을 돌리느라 밥도 제대로 먹지 못하는 끔찍한 분위기가 연출되었습니다. 그날 저는 부서장님께 장소 섭외를 이따위로 하냐며 엄청난 꾸중을 들었고 회식은 1시간도 채 되지 않아 최악의 분위기 속에서 황급히 파투가 나고 말았습니다. 그 뼈아픈 실패를 경험한 이후 저는 선배들이 고집하던 그들만의 은밀한 2차 장소를 직접 답사하고 제 돈을 내며 경험해 보기 시작했습니다. 그리고 겉으로 번쩍이는 간판 뒤에 숨겨진 직장인들을 위한 놀랍고도 완벽한 배려 체계를 발견하고 엄청난 충격을 받았습니다. 제가 수많은 시행착오 끝에 깨달은 이곳이 직장인들의 2차 회식 장소로 절대적인 사랑을 받을 수밖에 없는 진짜 이유를 오직 제가 겪은 투명한 사실에만 근거하여 남김없이 모두 털어놓겠습니다. 이 기나긴 글을 가장 마지막 마침표가 찍히는 곳까지 차분하게 정독하신다면 여러분도 오늘 당장 부서원 모두에게 박수갈채를 받는 최고의 회식 기획자로 거듭나실 수 있을 것이라 굳게 확신합니다.
강남 가라오케 1차 식당의 어색함을 완벽하게 깨부수는 반전 매력
부서 회식의 1차는 10번 중 9번이 불판 위에서 삼겹살이나 소고기를 굽는 고깃집으로 정해지기 마련입니다. 고깃집은 배를 든든하게 채우기에는 훌륭하지만 회식의 본질인 부서원들 간의 친목 도모와 피로 해소에는 대단히 치명적인 단점들을 가지고 있습니다. 막내 직원들은 고기가 타지 않게 뒤집느라 제대로 젓가락을 들 시간조차 없고 상사분들은 연기와 냄새 때문에 인상을 찌푸리십니다. 이 뻣뻣하고 어색한 분위기를 단숨에 반전시키고 모두의 얼굴에 미소를 찾아주는 역할이 바로 2차 장소의 핵심 임무입니다. 제가 부서원들을 이끌고 1차의 피로를 씻어냈던 공간 이동의 마법과 긍정적인 심리 변화 과정을 아주 상세하게 들려드리겠습니다.
기름진 냄새와 소음에서 벗어나는 쾌적한 공간 이동의 엄청난 마법
1차 고깃집에서 2시간 넘게 시달리다 보면 온몸의 옷과 머리카락에는 쾌쾌하고 기름진 고기 냄새가 깊게 배어들고 주변 테이블의 시끄러운 건배 소리에 귀가 멍멍해질 정도로 극심한 피로감이 몰려옵니다. 이 상태로 또다시 번잡하고 시끄러운 일반 술집으로 2차를 간다면 그것은 회식이 아니라 고문이나 다름없습니다. 하지만 1차 식사를 마치고 이곳의 건물 안으로 발걸음을 옮기는 순간 상황은 180도 완벽하게 달라집니다. 제가 15명의 몹시 지친 부서원들을 이끌고 로비에 들어섰을 때 가장 먼저 우리를 반겨준 것은 바깥의 매연과 고기 냄새를 단번에 날려주는 고급스럽고 은은한 방향제 향기였습니다. 두꺼운 방음문을 열고 배정된 특실 안으로 들어가 무거운 문을 닫는 그 짧은 순간 밖의 모든 시끄러운 소음이 거짓말처럼 완벽하게 차단되며 세상에 오직 우리 부서원 15명만 존재하는 아주 고요하고 쾌적한 요새가 완성되었습니다. 방 안에는 2대의 대형 공기 청정기가 쉴 새 없이 맑은 공기를 뿜어내고 있었고 냉방기에서는 아주 시원하고 쾌적한 바람이 흘러나와 고기 불판 앞에서 땀을 뻘뻘 흘렸던 막내 직원들의 붉어진 얼굴을 부드럽게 식혀주었습니다. 시끄러운 외부의 간섭을 단 1퍼센트도 받지 않고 오롯이 우리만의 아늑한 아지트가 생겼다는 그 심리적인 해방감이 1차의 피로를 씻어내는 가장 위대하고 강력한 원동력이었습니다. 다들 푹신한 소파에 몸을 깊숙이 던지며 아 이제야 좀 살 것 같다며 환한 미소를 짓는 모습을 보았을 때 저는 공간이 주는 쾌적함이 사람의 감정을 얼마나 극적으로 변화시키는지 뼈저리게 느꼈습니다.
상하 관계의 무거운 긴장감을 녹여내는 조명과 음악의 위력
형광등이 쨍하게 내리쬐는 1차 식당에서는 서로의 눈동자가 너무 적나라하게 보여서 상사 앞에서는 헛기침 한번 편하게 하기 어려울 정도로 무거운 긴장감이 감돌았습니다. 하지만 이곳의 공간은 사람의 마음을 무장 해제시키는 아주 훌륭한 시각적 장치들을 갖추고 있습니다. 제가 방에 들어가자마자 가장 먼저 한 일은 벽에 달린 조명 조절기를 만져서 실내를 너무 어둡지도 밝지도 않은 은은하고 따뜻한 주황빛으로 세팅한 것입니다. 조도가 부드럽게 낮아지니 사람들의 긴장된 어깨가 눈에 띄게 차분하게 내려앉았습니다. 평소 사무실에서 바늘로 찔러도 피 1방울 안 나올 것 같던 무뚝뚝한 팀장님도 넥타이를 살짝 풀고 소파에 편안한 자세로 기대앉아 부하 직원들에게 먼저 농담을 건네셨습니다. 잔잔하게 깔리는 배경 음악과 따뜻한 조명이 차가운 직급의 무게를 내려놓게 만드는 엄청난 마법을 부린 것입니다.
술을 억지로 강요하지 않아도 자연스럽게 이어지는 대화의 장
일반적인 술집에서의 2차는 오직 테이블 가운데에 놓인 술병만 바라보고 있어야 하므로 분위기가 어색해지면 누군가 억지로 건배를 제의하고 술을 강권하는 악순환이 몹시 흔하게 일어납니다. 하지만 즐길 거리가 풍성한 이곳에서는 굳이 술잔을 부딪치지 않아도 어색한 침묵이 흐를 틈이 전혀 없습니다. 마실 사람은 조용히 잔을 기울이고 대화를 나눌 사람은 푹신한 의자에 앉아 이야기를 나누며 노래를 부르고 싶은 사람은 마이크를 잡고 무대로 나갑니다. 각자가 자신이 가장 편안함을 느끼는 방식대로 스트레스를 풀 수 있는 완벽한 자율성이 보장됩니다. 제가 술을 전혀 입에 대지 못하는 신입 여직원들을 위해 시원한 얼음 과일 화채와 달콤한 과일 주스를 넉넉하게 시켜주니 그녀들도 술 강요의 압박에서 벗어나 아주 밝은 표정으로 탬버린을 흔들며 자리를 즐겼습니다.
강남 가라오케 다양한 연령대의 부서원들을 하나로 묶어주는 쾌적한 환경
직장 내 부서 회식의 가장 큰 골칫거리는 바로 20대 초반의 앳된 신입사원부터 50대 후반의 나이 지긋한 임원진까지 세대 차이가 극심하게 나는 사람들을 한 장소에 모아두고 모두를 만족시켜야 한다는 점입니다. 제가 과거 총무를 맡았을 때 20대 취향에 맞춰 시끄러운 주점을 잡았다가 상무님께서 귀가 아프다며 30분 만에 화를 내고 나가신 적이 있고 반대로 50대 취향에 맞춰 조용한 민속 주점을 잡았다가 막내 직원들이 꾸벅꾸벅 조는 모습을 보며 진땀을 뺐던 경험이 있습니다. 하지만 제가 이곳을 2차 장소로 고정하고 나서는 세대 갈등이라는 단어가 제 머릿속에서 완벽하게 사라졌습니다. 전 세대를 완벽하게 아우르는 이곳만의 훌륭한 장비와 세심한 배려가 돋보이는 환경들을 솔직하게 공개합니다.
20대 신입사원도 열광하는 최신식 반주기와 세련된 선곡 분위기
젊은 세대들은 낡은 기계와 촌스러운 화면을 몹시 싫어합니다. 이곳의 방 정면에 설치된 노래 반주 기계는 매달 가장 최신 곡이 완벽하게 반영되는 최첨단 기기이며 화면 역시 웬만한 영화관 스크린 맞먹는 거대하고 선명한 화질을 자랑합니다. 20대 신입사원들이 요즘 인터넷에서 유행하는 신나는 춤곡이나 랩을 선곡해도 기계가 완벽하게 지원해 주고 사방에 달린 수천만 원짜리 명품 스피커가 그들의 목소리를 훌륭하게 잡아주어 마치 텔레비전 음악 방송에 출연한 아이돌 가수가 된 것 같은 몹시 큰 착각마저 들게 만듭니다. 젊은 친구들이 신나게 무대를 휘어잡으며 춤을 추니 방 안의 분위기는 순식간에 뜨겁게 달아올랐고 평소 조용하던 막내 직원의 숨겨진 끼를 발견하며 선배들도 크게 박장대소하며 즐거워했습니다.
50대 임원진의 피로를 완벽하게 풀어주는 최고급 가죽 소파와 실내 장식
체력이 몹시 부족한 중장년층 상사분들을 모시는 데 있어서 이곳의 시설은 그야말로 완벽에 가깝습니다. 일반적인 술집의 딱딱한 나무 의자나 등받이가 아예 없는 둥근 플라스틱 의자는 나이가 있으신 분들의 허리에 엄청난 무리를 주기 때문에 오래 앉아계시지 못하고 일찍 자리를 파하시게 만드는 가장 큰 주범입니다. 제가 모셨던 50대 후반의 전무님도 평소 허리가 몹시 안 좋으셔서 회식 자리를 1시간 이상 버티지 못하셨는데 이곳 방 안에 비치된 최고급 수입 가죽 소파에 몸을 푹 기대어 앉으시더니 너무 편안하다며 자리가 끝날 때까지 일어서지 않으셨습니다. 또한 방 안에 대리석으로 마감된 아주 깨끗한 전용 화장실이 개별적으로 딸려 있어서 무릎 관절이 안 좋으신 분들이 볼일을 보기 위해 위험한 계단을 오르내리거나 긴 복도를 걷지 않아도 된다는 점은 정말 엄청난 장점이었습니다. 제가 10년 동안 수많은 장소를 예약해 봤지만 이토록 연장자분들의 육체적인 편안함과 프라이버시를 완벽하게 보장해 주는 곳은 도심 전체를 뒤져봐도 거의 없었습니다. 상사분들이 육체적으로 안락함을 몹시 깊게 느끼시니 2차 모임이 늦은 시간까지 이어져도 단 1번의 불평도 하지 않으셨고 오히려 저에게 센스 있게 장소를 참 잘 골랐다며 어깨를 두드려 주셨습니다.
세대 차이를 가볍게 뛰어넘는 단체 게임과 노래방 점수 내기의 즐거움
어색한 침묵이 흐를 틈이 전혀 없습니다. 노래를 굳이 부르지 않더라도 대형 화면에 띄워진 아름다운 배경 영상을 보며 가볍게 대화를 나누거나 반주 기계에 기본으로 탑재되어 있는 룰렛 돌리기나 간단한 점수 내기 기능으로 부서 간 가벼운 내기를 훌륭하게 진행할 수 있습니다. 제가 센스를 발휘하여 영업 1팀과 영업 2팀을 나누어 트로트 점수 내기를 제안하고 진 팀이 내일 아침 출근길에 시원한 커피를 돌리기로 규칙을 정하니 50대 부장님부터 20대 막내 사원까지 모두가 어린아이들처럼 몹시 즐거워하며 탬버린을 흔들고 열정적으로 게임에 참여했습니다. 기계가 주는 객관적인 숫자에 다 같이 웃고 떠들며 1팀으로 뭉쳐지는 그 엄청난 단합력은 평범한 호프집에서는 절대 끌어낼 수 없는 위대한 결과물이었습니다.
강남 가라오케 막내부터 부장님까지 모두가 만족하는 빈틈없는 체계
회식을 기획하고 주도하는 총무의 가장 큰 임무는 참석자들이 불편함을 느끼기 전에 미리 모든 것을 완벽하게 세팅해 두어 그들이 오직 노는 것에만 100퍼센트 집중하게 만드는 것입니다. 제가 10년 동안 총무를 하면서 가장 진땀을 뺐던 순간들은 음식이 늦게 나오거나 추가 주문을 할 때 눈치가 보이고 모임이 끝난 후 취한 사람들을 택시에 태워 보내는 과정이었습니다. 하지만 이곳은 이러한 주최자의 고충을 완벽하게 이해하고 덜어주는 놀라운 지원 체계를 굳건하게 갖추고 있습니다. 제가 직접 경험하며 감탄했던 현장의 빈틈없는 운영 방식을 상세하게 알려드립니다.
눈치 보며 안주를 고를 필요 없는 풍성한 기본 과일과 마른안주 준비
2차 술집으로 자리를 옮기면 1차에서 고기를 잔뜩 먹어서 배가 몹시 부름에도 불구하고 소주나 맥주를 마시다 보면 입이 다시 심심해지는 묘한 순간이 반드시 찾아옵니다. 제가 신입사원 막내 시절에 호프집에 가면 안주를 무엇으로 시킬지 메뉴판을 들고 엄청난 고민을 했습니다. 저렴하고 부실한 마른오징어를 시키자니 상사분들의 매서운 눈치가 보이고 그렇다고 비싸고 양이 많은 고급 요리를 여러 개 시키자니 법인 카드 예산 한도가 몹시 걱정되어 결정을 내리지 못하고 진땀을 흘렸습니다. 하지만 이곳은 방에 들어가서 자리에 앉는 것과 동시에 아주 화려하게 장식된 거대한 제철 과일 접시와 고급스러운 마른안주 세트가 기본으로 커다란 상을 가득 채웁니다. 주최자가 굳이 두꺼운 메뉴판을 펼쳐 들고 누구의 입맛에 맞출지 머리를 쥐어짜며 아까운 시간을 낭비할 필요가 아예 없습니다. 자리에 앉자마자 곧바로 훌륭한 수준의 안주가 시원하게 준비되니 일행들 모두가 기다리는 지루함 없이 만족스럽게 잔을 부딪치며 입가심을 할 수 있었습니다. 이 엄청난 편리함은 주최자의 스트레스를 0으로 만들어주는 훌륭한 체계입니다.
늦은 시간 출출한 허기를 완벽하게 달래주는 주방장의 특급 야식 요리
밤 11시가 넘어가며 술을 들이마시다 보면 꼭 얼큰하거나 뜨끈한 국물이 생각나서 허기를 호소하시는 분들이 계십니다. 제가 모시던 팀장님도 항상 2차 모임 막바지에는 해장이 필요하다며 라면이나 김치찌개를 몹시 간절하게 찾으셨습니다. 평범한 술집은 주방이 일찍 마감되어 마른안주 외에는 주문이 안 되는 경우가 허다하지만 이곳 건물 내부의 주방에서는 새벽 늦은 시간까지 전문 조리사가 항시 대기하고 있어서 언제든지 특급 호텔 수준의 따뜻한 야식 요리를 주문할 수 있었습니다. 제가 타이밍을 기가 막히게 맞춰서 몹시 얼큰한 해물 라면 3그릇과 매콤달콤한 떡볶이를 시켜서 상에 올려드리니 상사분들은 속이 확 풀린다며 저의 센스에 대단히 흡족해하셨습니다.
회식의 끝을 완벽하고 안전하게 책임지는 대리운전 호출과 귀가 동선
수십 명이 모인 대규모 단체 행사의 가장 중요하고 무거운 임무는 바로 술에 취한 모든 인원이 단 1건의 안전사고 없이 안전하게 각자의 집 침대까지 돌아가는 것을 두 눈으로 확인하는 것입니다. 제가 과거에 추운 겨울날 번화가 길거리 한복판에서 20명의 대리운전 기사를 휴대전화로 일일이 부르고 방향이 같은 사람들을 택시에 구겨 태우느라 1시간 넘게 밖에서 덜덜 떨며 극심하게 고생했던 아픈 기억이 있습니다. 정신을 가누지 못하는 취한 사람들을 위험한 길바닥에 방치해 두는 것은 주최자로서 반드시 피해야 할 가장 최악의 상황입니다. 하지만 이곳은 주최자의 이런 무거운 걱정과 짐을 완벽하게 덜어주는 체계가 몹시 훌륭하게 갖춰져 있습니다. 모임이 끝나기 30분 전에 담당 전담 직원에게 일행들의 집 방향과 목적지를 종이에 적어서 조용히 건네주면 직원이 알아서 신뢰할 수 있는 대리운전 기사와 안전한 콜택시 차량을 건물 1층 입구 앞까지 완벽하게 대기시켜 줍니다. 저희 일행들은 길에서 벌벌 떨 필요 없이 따뜻한 방 안에서 소파에 앉아 남은 대화를 나누고 물을 마시다가 차가 1층에 도착했다는 직원의 안내를 받고 승강기를 타고 내려가 차례대로 편안하게 탑승하기만 하면 되었습니다. 막내 여직원들부터 연세가 몹시 많으신 부장님까지 밤거리에서 길을 잃고 헤매는 사람 단 1명 없이 아주 안전하고 깔끔하게 귀가하는 뒷모습을 뒤에서 든든하게 지켜보며 저는 진정한 성공적인 회식의 완성을 뼈저리게 느꼈습니다.
강남 가라오케 2차 회식 관련 자주 묻는 질문
1차 식사를 마치고 바로 이동하려면 예약은 보통 몇 시로 잡는 것이 가장 적당한가요.
보통 직장인들이 1차 고깃집에서 밥과 술을 먹고 자리에서 일어나는 시간이 저녁 8시 30분에서 9시 사이이므로 넉넉하게 밤 9시 정각으로 예약을 잡아두시면 일행들을 챙겨서 걸어가거나 택시를 타고 이동하는 시간과 정확히 겹쳐서 흐름이 끊기지 않고 가장 매끄럽게 2차 자리를 시작하실 수 있습니다.
남녀 직원 비율이 반반인데 여성 직원들이 가기에도 화장실이나 내부 환경이 불편하거나 불쾌하지 않은가요.
제가 직접 눈으로 보고 겪어본 바로는 방 내부에 남녀가 완벽하게 분리하여 편안하게 사용할 수 있는 몹시 깨끗한 대리석 화장실이 개별적으로 설치되어 있고 대형 공기 청정기가 쉴 새 없이 돌아가서 담배 냄새가 전혀 나지 않기 때문에 위생에 몹시 민감한 여성 직원들의 만족도가 오히려 냄새나는 일반 술집보다 훨씬 높았습니다.
제 개인 카드가 아니라 회사의 법인 카드로 거액을 결제해야 하는데 식대나 부서 회식비 명목으로 영수증 증빙 처리가 깔끔하게 가능한가요.
불법적인 곳이 아닌 모든 정상적인 대형 매장들은 투명한 전산 결제 체계를 완벽하게 갖추고 있어서 카드 결제 시 일반 음식점이나 주점으로 사업자 등록이 명확하게 되어 있는 깨끗한 영수증을 즉시 발급해 주므로 회사 내부 경리과에 부서 회식비로 청구하고 증빙 서류를 제출하는 데 전혀 아무런 문제가 없습니다.
노래를 부르는 것을 극도로 싫어하시고 시끄러운 것을 질색하시는 상무님이 1분 계시는데 굳이 노래를 안 부르고 조용히 대화만 나눌 수도 있나요.
현장의 전담 담당 직원에게 미리 우리는 노래를 부르지 않고 조용한 대화 분위기를 원한다고 말씀하시면 반주 기계와 화려한 조명의 전원을 아예 꺼버리고 잔잔하고 몹시 고급스러운 배경 음악만 아주 작게 틀어주어 마치 5성급 호텔 라운지에서 대화하는 것처럼 아주 차분하고 조용한 분위기를 완벽하게 만들어줍니다.
저희 부서 인원이 무려 10명 정도 되는데 이 많은 인원이 다 같이 한 방에 앉을 수 있는 거대한 방이 1차 식당 근처에 있을지 무척 걱정입니다.
이 번화가 상권 지역의 대형 매장들은 10명은 물론이고 20명까지 한 번에 거뜬하게 수용할 수 있는 몹시 거대한 초대형 특실을 여러 개 넉넉하게 보유하고 있으며 1차 식당이 어느 곳이든 차량으로 5분 거리 안에 모두 조밀하게 밀집해 있어서 사전에 전화로 확인만 하시면 20명 단체 방을 무사히 잡는 것은 대단히 수월합니다.
성공적인 2차 회식을 완성하는 가장 완벽한 해답은 바로 참석한 모든 사람의 피로를 덜어주고 주최자가 모든 환경을 완벽하게 통제할 수 있는 독립된 공간을 확보하는 것에 있습니다. 제가 10년이 넘는 긴 직장 생활 동안 수백 번의 크고 작은 부서 모임과 전사 규모의 회식을 직접 주도하고 기획하면서 제 몸을 던져 뼈저리게 깨달은 유일한 진리입니다. 솔직히 저도 회사에 갓 입사했던 파릇파릇한 20대 신입사원 시절에는 선배들이 왜 그렇게 1차에서 고기를 먹고 나면 무조건 비싸 보이는 대형 가라오케 룸으로 자리를 옮기려고 하는지 도무지 이해하지 못했습니다. 그저 돈이 아깝고 낭비라고만 생각하여 제 고집대로 2차 장소를 근처의 평범하고 시끄러운 호프집이나 좁은 민속 주점으로 덜컥 예약했던 적이 있습니다. 하지만 그 결과는 참담했습니다. 1차에서 이미 지칠 대로 지친 부장님과 임원진분들은 등받이도 없는 호프집의 딱딱한 둥근 의자에 앉아 몹시 불편해하셨고 다른 손님들의 시끄러운 고함 소리 때문에 저희 일행의 대화는 전혀 이어지지 못하고 뚝뚝 끊겼습니다. 화장실은 지저분했고 막내들은 선배들 눈치를 보며 또다시 술잔을 돌리느라 밥도 제대로 먹지 못하는 끔찍한 분위기가 연출되었습니다. 그날 저는 부서장님께 장소 섭외를 이따위로 하냐며 엄청난 꾸중을 들었고 회식은 1시간도 채 되지 않아 최악의 분위기 속에서 황급히 파투가 나고 말았습니다. 그 뼈아픈 실패를 경험한 이후 저는 선배들이 고집하던 그들만의 은밀한 2차 장소를 직접 답사하고 제 돈을 내며 경험해 보기 시작했습니다. 그리고 겉으로 번쩍이는 간판 뒤에 숨겨진 직장인들을 위한 놀랍고도 완벽한 배려 체계를 발견하고 엄청난 충격을 받았습니다. 제가 수많은 시행착오 끝에 깨달은 이곳이 직장인들의 2차 회식 장소로 절대적인 사랑을 받을 수밖에 없는 진짜 이유를 오직 제가 겪은 투명한 사실에만 근거하여 남김없이 모두 털어놓겠습니다. 이 기나긴 글을 가장 마지막 마침표가 찍히는 곳까지 차분하게 정독하신다면 여러분도 오늘 당장 부서원 모두에게 박수갈채를 받는 최고의 회식 기획자로 거듭나실 수 있을 것이라 굳게 확신합니다.
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부서 회식의 1차는 10번 중 9번이 불판 위에서 삼겹살이나 소고기를 굽는 고깃집으로 정해지기 마련입니다. 고깃집은 배를 든든하게 채우기에는 훌륭하지만 회식의 본질인 부서원들 간의 친목 도모와 피로 해소에는 대단히 치명적인 단점들을 가지고 있습니다. 막내 직원들은 고기가 타지 않게 뒤집느라 제대로 젓가락을 들 시간조차 없고 상사분들은 연기와 냄새 때문에 인상을 찌푸리십니다. 이 뻣뻣하고 어색한 분위기를 단숨에 반전시키고 모두의 얼굴에 미소를 찾아주는 역할이 바로 2차 장소의 핵심 임무입니다. 제가 부서원들을 이끌고 1차의 피로를 씻어냈던 공간 이동의 마법과 긍정적인 심리 변화 과정을 아주 상세하게 들려드리겠습니다.
기름진 냄새와 소음에서 벗어나는 쾌적한 공간 이동의 엄청난 마법
1차 고깃집에서 2시간 넘게 시달리다 보면 온몸의 옷과 머리카락에는 쾌쾌하고 기름진 고기 냄새가 깊게 배어들고 주변 테이블의 시끄러운 건배 소리에 귀가 멍멍해질 정도로 극심한 피로감이 몰려옵니다. 이 상태로 또다시 번잡하고 시끄러운 일반 술집으로 2차를 간다면 그것은 회식이 아니라 고문이나 다름없습니다. 하지만 1차 식사를 마치고 이곳의 건물 안으로 발걸음을 옮기는 순간 상황은 180도 완벽하게 달라집니다. 제가 15명의 몹시 지친 부서원들을 이끌고 로비에 들어섰을 때 가장 먼저 우리를 반겨준 것은 바깥의 매연과 고기 냄새를 단번에 날려주는 고급스럽고 은은한 방향제 향기였습니다. 두꺼운 방음문을 열고 배정된 특실 안으로 들어가 무거운 문을 닫는 그 짧은 순간 밖의 모든 시끄러운 소음이 거짓말처럼 완벽하게 차단되며 세상에 오직 우리 부서원 15명만 존재하는 아주 고요하고 쾌적한 요새가 완성되었습니다. 방 안에는 2대의 대형 공기 청정기가 쉴 새 없이 맑은 공기를 뿜어내고 있었고 냉방기에서는 아주 시원하고 쾌적한 바람이 흘러나와 고기 불판 앞에서 땀을 뻘뻘 흘렸던 막내 직원들의 붉어진 얼굴을 부드럽게 식혀주었습니다. 시끄러운 외부의 간섭을 단 1퍼센트도 받지 않고 오롯이 우리만의 아늑한 아지트가 생겼다는 그 심리적인 해방감이 1차의 피로를 씻어내는 가장 위대하고 강력한 원동력이었습니다. 다들 푹신한 소파에 몸을 깊숙이 던지며 아 이제야 좀 살 것 같다며 환한 미소를 짓는 모습을 보았을 때 저는 공간이 주는 쾌적함이 사람의 감정을 얼마나 극적으로 변화시키는지 뼈저리게 느꼈습니다.
상하 관계의 무거운 긴장감을 녹여내는 조명과 음악의 위력
형광등이 쨍하게 내리쬐는 1차 식당에서는 서로의 눈동자가 너무 적나라하게 보여서 상사 앞에서는 헛기침 한번 편하게 하기 어려울 정도로 무거운 긴장감이 감돌았습니다. 하지만 이곳의 공간은 사람의 마음을 무장 해제시키는 아주 훌륭한 시각적 장치들을 갖추고 있습니다. 제가 방에 들어가자마자 가장 먼저 한 일은 벽에 달린 조명 조절기를 만져서 실내를 너무 어둡지도 밝지도 않은 은은하고 따뜻한 주황빛으로 세팅한 것입니다. 조도가 부드럽게 낮아지니 사람들의 긴장된 어깨가 눈에 띄게 차분하게 내려앉았습니다. 평소 사무실에서 바늘로 찔러도 피 1방울 안 나올 것 같던 무뚝뚝한 팀장님도 넥타이를 살짝 풀고 소파에 편안한 자세로 기대앉아 부하 직원들에게 먼저 농담을 건네셨습니다. 잔잔하게 깔리는 배경 음악과 따뜻한 조명이 차가운 직급의 무게를 내려놓게 만드는 엄청난 마법을 부린 것입니다.
술을 억지로 강요하지 않아도 자연스럽게 이어지는 대화의 장
일반적인 술집에서의 2차는 오직 테이블 가운데에 놓인 술병만 바라보고 있어야 하므로 분위기가 어색해지면 누군가 억지로 건배를 제의하고 술을 강권하는 악순환이 몹시 흔하게 일어납니다. 하지만 즐길 거리가 풍성한 이곳에서는 굳이 술잔을 부딪치지 않아도 어색한 침묵이 흐를 틈이 전혀 없습니다. 마실 사람은 조용히 잔을 기울이고 대화를 나눌 사람은 푹신한 의자에 앉아 이야기를 나누며 노래를 부르고 싶은 사람은 마이크를 잡고 무대로 나갑니다. 각자가 자신이 가장 편안함을 느끼는 방식대로 스트레스를 풀 수 있는 완벽한 자율성이 보장됩니다. 제가 술을 전혀 입에 대지 못하는 신입 여직원들을 위해 시원한 얼음 과일 화채와 달콤한 과일 주스를 넉넉하게 시켜주니 그녀들도 술 강요의 압박에서 벗어나 아주 밝은 표정으로 탬버린을 흔들며 자리를 즐겼습니다.
강남 가라오케 다양한 연령대의 부서원들을 하나로 묶어주는 쾌적한 환경
직장 내 부서 회식의 가장 큰 골칫거리는 바로 20대 초반의 앳된 신입사원부터 50대 후반의 나이 지긋한 임원진까지 세대 차이가 극심하게 나는 사람들을 한 장소에 모아두고 모두를 만족시켜야 한다는 점입니다. 제가 과거 총무를 맡았을 때 20대 취향에 맞춰 시끄러운 주점을 잡았다가 상무님께서 귀가 아프다며 30분 만에 화를 내고 나가신 적이 있고 반대로 50대 취향에 맞춰 조용한 민속 주점을 잡았다가 막내 직원들이 꾸벅꾸벅 조는 모습을 보며 진땀을 뺐던 경험이 있습니다. 하지만 제가 이곳을 2차 장소로 고정하고 나서는 세대 갈등이라는 단어가 제 머릿속에서 완벽하게 사라졌습니다. 전 세대를 완벽하게 아우르는 이곳만의 훌륭한 장비와 세심한 배려가 돋보이는 환경들을 솔직하게 공개합니다.
20대 신입사원도 열광하는 최신식 반주기와 세련된 선곡 분위기
젊은 세대들은 낡은 기계와 촌스러운 화면을 몹시 싫어합니다. 이곳의 방 정면에 설치된 노래 반주 기계는 매달 가장 최신 곡이 완벽하게 반영되는 최첨단 기기이며 화면 역시 웬만한 영화관 스크린 맞먹는 거대하고 선명한 화질을 자랑합니다. 20대 신입사원들이 요즘 인터넷에서 유행하는 신나는 춤곡이나 랩을 선곡해도 기계가 완벽하게 지원해 주고 사방에 달린 수천만 원짜리 명품 스피커가 그들의 목소리를 훌륭하게 잡아주어 마치 텔레비전 음악 방송에 출연한 아이돌 가수가 된 것 같은 몹시 큰 착각마저 들게 만듭니다. 젊은 친구들이 신나게 무대를 휘어잡으며 춤을 추니 방 안의 분위기는 순식간에 뜨겁게 달아올랐고 평소 조용하던 막내 직원의 숨겨진 끼를 발견하며 선배들도 크게 박장대소하며 즐거워했습니다.
50대 임원진의 피로를 완벽하게 풀어주는 최고급 가죽 소파와 실내 장식
체력이 몹시 부족한 중장년층 상사분들을 모시는 데 있어서 이곳의 시설은 그야말로 완벽에 가깝습니다. 일반적인 술집의 딱딱한 나무 의자나 등받이가 아예 없는 둥근 플라스틱 의자는 나이가 있으신 분들의 허리에 엄청난 무리를 주기 때문에 오래 앉아계시지 못하고 일찍 자리를 파하시게 만드는 가장 큰 주범입니다. 제가 모셨던 50대 후반의 전무님도 평소 허리가 몹시 안 좋으셔서 회식 자리를 1시간 이상 버티지 못하셨는데 이곳 방 안에 비치된 최고급 수입 가죽 소파에 몸을 푹 기대어 앉으시더니 너무 편안하다며 자리가 끝날 때까지 일어서지 않으셨습니다. 또한 방 안에 대리석으로 마감된 아주 깨끗한 전용 화장실이 개별적으로 딸려 있어서 무릎 관절이 안 좋으신 분들이 볼일을 보기 위해 위험한 계단을 오르내리거나 긴 복도를 걷지 않아도 된다는 점은 정말 엄청난 장점이었습니다. 제가 10년 동안 수많은 장소를 예약해 봤지만 이토록 연장자분들의 육체적인 편안함과 프라이버시를 완벽하게 보장해 주는 곳은 도심 전체를 뒤져봐도 거의 없었습니다. 상사분들이 육체적으로 안락함을 몹시 깊게 느끼시니 2차 모임이 늦은 시간까지 이어져도 단 1번의 불평도 하지 않으셨고 오히려 저에게 센스 있게 장소를 참 잘 골랐다며 어깨를 두드려 주셨습니다.
세대 차이를 가볍게 뛰어넘는 단체 게임과 노래방 점수 내기의 즐거움
어색한 침묵이 흐를 틈이 전혀 없습니다. 노래를 굳이 부르지 않더라도 대형 화면에 띄워진 아름다운 배경 영상을 보며 가볍게 대화를 나누거나 반주 기계에 기본으로 탑재되어 있는 룰렛 돌리기나 간단한 점수 내기 기능으로 부서 간 가벼운 내기를 훌륭하게 진행할 수 있습니다. 제가 센스를 발휘하여 영업 1팀과 영업 2팀을 나누어 트로트 점수 내기를 제안하고 진 팀이 내일 아침 출근길에 시원한 커피를 돌리기로 규칙을 정하니 50대 부장님부터 20대 막내 사원까지 모두가 어린아이들처럼 몹시 즐거워하며 탬버린을 흔들고 열정적으로 게임에 참여했습니다. 기계가 주는 객관적인 숫자에 다 같이 웃고 떠들며 1팀으로 뭉쳐지는 그 엄청난 단합력은 평범한 호프집에서는 절대 끌어낼 수 없는 위대한 결과물이었습니다.
강남 가라오케 막내부터 부장님까지 모두가 만족하는 빈틈없는 체계
회식을 기획하고 주도하는 총무의 가장 큰 임무는 참석자들이 불편함을 느끼기 전에 미리 모든 것을 완벽하게 세팅해 두어 그들이 오직 노는 것에만 100퍼센트 집중하게 만드는 것입니다. 제가 10년 동안 총무를 하면서 가장 진땀을 뺐던 순간들은 음식이 늦게 나오거나 추가 주문을 할 때 눈치가 보이고 모임이 끝난 후 취한 사람들을 택시에 태워 보내는 과정이었습니다. 하지만 이곳은 이러한 주최자의 고충을 완벽하게 이해하고 덜어주는 놀라운 지원 체계를 굳건하게 갖추고 있습니다. 제가 직접 경험하며 감탄했던 현장의 빈틈없는 운영 방식을 상세하게 알려드립니다.
눈치 보며 안주를 고를 필요 없는 풍성한 기본 과일과 마른안주 준비
2차 술집으로 자리를 옮기면 1차에서 고기를 잔뜩 먹어서 배가 몹시 부름에도 불구하고 소주나 맥주를 마시다 보면 입이 다시 심심해지는 묘한 순간이 반드시 찾아옵니다. 제가 신입사원 막내 시절에 호프집에 가면 안주를 무엇으로 시킬지 메뉴판을 들고 엄청난 고민을 했습니다. 저렴하고 부실한 마른오징어를 시키자니 상사분들의 매서운 눈치가 보이고 그렇다고 비싸고 양이 많은 고급 요리를 여러 개 시키자니 법인 카드 예산 한도가 몹시 걱정되어 결정을 내리지 못하고 진땀을 흘렸습니다. 하지만 이곳은 방에 들어가서 자리에 앉는 것과 동시에 아주 화려하게 장식된 거대한 제철 과일 접시와 고급스러운 마른안주 세트가 기본으로 커다란 상을 가득 채웁니다. 주최자가 굳이 두꺼운 메뉴판을 펼쳐 들고 누구의 입맛에 맞출지 머리를 쥐어짜며 아까운 시간을 낭비할 필요가 아예 없습니다. 자리에 앉자마자 곧바로 훌륭한 수준의 안주가 시원하게 준비되니 일행들 모두가 기다리는 지루함 없이 만족스럽게 잔을 부딪치며 입가심을 할 수 있었습니다. 이 엄청난 편리함은 주최자의 스트레스를 0으로 만들어주는 훌륭한 체계입니다.
늦은 시간 출출한 허기를 완벽하게 달래주는 주방장의 특급 야식 요리
밤 11시가 넘어가며 술을 들이마시다 보면 꼭 얼큰하거나 뜨끈한 국물이 생각나서 허기를 호소하시는 분들이 계십니다. 제가 모시던 팀장님도 항상 2차 모임 막바지에는 해장이 필요하다며 라면이나 김치찌개를 몹시 간절하게 찾으셨습니다. 평범한 술집은 주방이 일찍 마감되어 마른안주 외에는 주문이 안 되는 경우가 허다하지만 이곳 건물 내부의 주방에서는 새벽 늦은 시간까지 전문 조리사가 항시 대기하고 있어서 언제든지 특급 호텔 수준의 따뜻한 야식 요리를 주문할 수 있었습니다. 제가 타이밍을 기가 막히게 맞춰서 몹시 얼큰한 해물 라면 3그릇과 매콤달콤한 떡볶이를 시켜서 상에 올려드리니 상사분들은 속이 확 풀린다며 저의 센스에 대단히 흡족해하셨습니다.
회식의 끝을 완벽하고 안전하게 책임지는 대리운전 호출과 귀가 동선
수십 명이 모인 대규모 단체 행사의 가장 중요하고 무거운 임무는 바로 술에 취한 모든 인원이 단 1건의 안전사고 없이 안전하게 각자의 집 침대까지 돌아가는 것을 두 눈으로 확인하는 것입니다. 제가 과거에 추운 겨울날 번화가 길거리 한복판에서 20명의 대리운전 기사를 휴대전화로 일일이 부르고 방향이 같은 사람들을 택시에 구겨 태우느라 1시간 넘게 밖에서 덜덜 떨며 극심하게 고생했던 아픈 기억이 있습니다. 정신을 가누지 못하는 취한 사람들을 위험한 길바닥에 방치해 두는 것은 주최자로서 반드시 피해야 할 가장 최악의 상황입니다. 하지만 이곳은 주최자의 이런 무거운 걱정과 짐을 완벽하게 덜어주는 체계가 몹시 훌륭하게 갖춰져 있습니다. 모임이 끝나기 30분 전에 담당 전담 직원에게 일행들의 집 방향과 목적지를 종이에 적어서 조용히 건네주면 직원이 알아서 신뢰할 수 있는 대리운전 기사와 안전한 콜택시 차량을 건물 1층 입구 앞까지 완벽하게 대기시켜 줍니다. 저희 일행들은 길에서 벌벌 떨 필요 없이 따뜻한 방 안에서 소파에 앉아 남은 대화를 나누고 물을 마시다가 차가 1층에 도착했다는 직원의 안내를 받고 승강기를 타고 내려가 차례대로 편안하게 탑승하기만 하면 되었습니다. 막내 여직원들부터 연세가 몹시 많으신 부장님까지 밤거리에서 길을 잃고 헤매는 사람 단 1명 없이 아주 안전하고 깔끔하게 귀가하는 뒷모습을 뒤에서 든든하게 지켜보며 저는 진정한 성공적인 회식의 완성을 뼈저리게 느꼈습니다.
강남 가라오케 2차 회식 관련 자주 묻는 질문
1차 식사를 마치고 바로 이동하려면 예약은 보통 몇 시로 잡는 것이 가장 적당한가요.
보통 직장인들이 1차 고깃집에서 밥과 술을 먹고 자리에서 일어나는 시간이 저녁 8시 30분에서 9시 사이이므로 넉넉하게 밤 9시 정각으로 예약을 잡아두시면 일행들을 챙겨서 걸어가거나 택시를 타고 이동하는 시간과 정확히 겹쳐서 흐름이 끊기지 않고 가장 매끄럽게 2차 자리를 시작하실 수 있습니다.
남녀 직원 비율이 반반인데 여성 직원들이 가기에도 화장실이나 내부 환경이 불편하거나 불쾌하지 않은가요.
제가 직접 눈으로 보고 겪어본 바로는 방 내부에 남녀가 완벽하게 분리하여 편안하게 사용할 수 있는 몹시 깨끗한 대리석 화장실이 개별적으로 설치되어 있고 대형 공기 청정기가 쉴 새 없이 돌아가서 담배 냄새가 전혀 나지 않기 때문에 위생에 몹시 민감한 여성 직원들의 만족도가 오히려 냄새나는 일반 술집보다 훨씬 높았습니다.
제 개인 카드가 아니라 회사의 법인 카드로 거액을 결제해야 하는데 식대나 부서 회식비 명목으로 영수증 증빙 처리가 깔끔하게 가능한가요.
불법적인 곳이 아닌 모든 정상적인 대형 매장들은 투명한 전산 결제 체계를 완벽하게 갖추고 있어서 카드 결제 시 일반 음식점이나 주점으로 사업자 등록이 명확하게 되어 있는 깨끗한 영수증을 즉시 발급해 주므로 회사 내부 경리과에 부서 회식비로 청구하고 증빙 서류를 제출하는 데 전혀 아무런 문제가 없습니다.
노래를 부르는 것을 극도로 싫어하시고 시끄러운 것을 질색하시는 상무님이 1분 계시는데 굳이 노래를 안 부르고 조용히 대화만 나눌 수도 있나요.
현장의 전담 담당 직원에게 미리 우리는 노래를 부르지 않고 조용한 대화 분위기를 원한다고 말씀하시면 반주 기계와 화려한 조명의 전원을 아예 꺼버리고 잔잔하고 몹시 고급스러운 배경 음악만 아주 작게 틀어주어 마치 5성급 호텔 라운지에서 대화하는 것처럼 아주 차분하고 조용한 분위기를 완벽하게 만들어줍니다.
저희 부서 인원이 무려 10명 정도 되는데 이 많은 인원이 다 같이 한 방에 앉을 수 있는 거대한 방이 1차 식당 근처에 있을지 무척 걱정입니다.
이 번화가 상권 지역의 대형 매장들은 10명은 물론이고 20명까지 한 번에 거뜬하게 수용할 수 있는 몹시 거대한 초대형 특실을 여러 개 넉넉하게 보유하고 있으며 1차 식당이 어느 곳이든 차량으로 5분 거리 안에 모두 조밀하게 밀집해 있어서 사전에 전화로 확인만 하시면 20명 단체 방을 무사히 잡는 것은 대단히 수월합니다.